Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh ít trần

Một món bánh không quá xa lạ mà chúng ta có thể tự làm ở nhà.Từng chiếc bánh xinh đucợ gói ghém tôm thịt quyện với nếp ngon ăn mãi không chán
Bánh ít trần

Nguyên liệu cần có:

  • 4 chén bột nếp
  • ½ (một phần hai) gói đậu xanh cà vỏ
  • 200 gram thịt xay
  • 200 gram tôm
  • 2 bó hành lá
  • dầu chiên, nước mắm, nước cốt dừa, muối tiêu, bột ngọt, đường, đồ chua
Hướng dẫn cách làm:
banh-it-tran

Bánh ít trần
  • Ðậu xanh ngâm cho nở, đem hấp chín rồi xay nhuyễn.
  • Thịt xay ướp với tiêu, nước mắm, bột ngọt, và phần trắng hành lá băm thật nhỏ.
  • Tôm làm sạch bầm nhỏ trộn chung với thịt.
  • Cho tí dầu vào chảo, bỏ thịt vào xào chín, rồi cho đậu xanh + với 1/2 chén nước vào nấu sôi trộn thật đều, sau đó nêm muối, đường và tiêu cho vừa ăn, sau đó để nguội rồi vo viên để riêng.
  • Hành lá cắt nhỏ phi dầu.
  • Bột đổ nước nóng vào nhồi dẻo tay và thật nhuyển là được, vo viên cán tròn sau đó để nhân đậu vào giửa vê tròn lại.
  • Nên đậy bột bằng khăn ướt cho bột không bị khô.
  • Bánh ít trần này có thể luộc giống như chè trôi nước, rồi bỏ vào thau nước lạnh sau đó vớt ra bỏ vào tô mở hành để bánh có dầu không bị dính rồi xếp ra dĩa.
  • Khi ăn chan nước cốt dừa và rưới mỡ hành, đồ chua và ít tóp mỡ.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh it tran ngon banh it tran nhan xa xiu banh troi nuoc cach lam banh it tran

cho cach lam tom tit Thịt heo xào củ cải bánh trâng Nui xao noel món nướng ngon banh cupcake tra xanh mì Ý sốt tôm khuyên địa chỉ mua làm bánh trung thu ca hoi sot thom com rang dua cửa sổ Thịt bo nuong chè đỗ xanh viên nước cốt dừa cách nấu chè nhãn Diềm kem so co la lẩu vịt chao huong dan lam banh khoai Bánh sâm Thit kho NgÃƒÆ Làm sao để chè sen nhãn dừa kinh nghiệm chè sa kê nấu bạch quả món chè dễ nấu che nhan boc hat sen vòng cách nấu bánh đa thịt chua chè nhãn khô thạch cháo khoai nhãn nấu chè Tips Bảo quản thức ăn đúng cách chè sen nhãn lồng martini tôm xào đậu cach nau che sen nhan long cà ngu kho nau che nhan hanh nhan che nhan hanh nhan ngon nau che nha dam long nhan bánh quy cây gậy giấm sản cach nau lau ca hoi cách làm nước cốt dừa ngong nam com trái quất chưng mật cách làm chè Thái cach lam che dau xanh cach lam than bo chien cách làm chè thạch hoa quả cach lam gio xao làm bánh bột lọc che dau xanh nha dam cach nau che dau xanh vien gia mon che dau xanh nuoc dua Tau cach nau che dau xanh ngon Mi Dân sơ thắp nau che voi nha dam mon che dau xanh nha dam che dau xanh nha dam ngon nau che bi do dau xanh cach lam tom xao chua cay ba bau banh cookies mini lam pho bún mắm heo quay Banh Da lon cáhc làm canh ga chien mat ong chè đỗ rong biển chè đậu xanh phổ tai chè đỗ xanh rong biển Mut tet Nấm công thức chè đậu xanh rong biển cách làm món thịt ca thu nhat nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn khia co bún riêu cua cá bống kho takoyaki tinh nộm gà chè đỗ xanh nha đam rau câu kem nhiều màu chè nui đậu xanh chè mì nui đậu xanh Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ mon diem tam Giáng sinh bánh ngọt brownies socola Hằng chè đậu hạt sen món nộm dễ ăn rau câu kem chè sương sa hạt lựu công thức chè đậu xanh đường thốt đậu xanh bột báng uop ga chè đỗ xanh bí ngô cách làm thiệp chè nếp đậu xanh sinh to cu sen ngon bánh muffin chip gà nguyên con nướng làm hoa giấy giày đen cách nấu chè bưởi ca lang lá chanh sinh to dua va cu sen